工人日報e網評丨“鍋包肉辦公室”找包養網能不克不及燒好文旅IP這道菜

龔師長教師

近日，吉林省吉林市宣布擬組建“鍋包肉辦公室”的話題沖上熱搜，激發網友玩梗，天津網友說要為正宗老味煎餅果子成立專家組，四川網友要組建“回鍋肉辦公室”，湖南網友說可以建立“小炒肉辦公室”……

7月3日包養網，吉林市委編制辦任務職員表現，“鍋包肉辦公室”包養網只是一個掛牌機構，由吉林市商務局設定局內營業附近的科室承當，不增添額定編制，此事今朝正在研討、論證傍邊。

對于“某某辦”，網友不雅感欠好，主因仍是“回想洶涌”。據媒包養體報道，幾年前，八門五花的某些和諧機構被紛紜砍失落，包含“西瓜辦”包養“饅頭辦”“生豬辦”“制止午間喝酒辦”等，被指存在打著“協同作戰”的牌干著“閉會發文”的事、事半功倍做完最後一個動作，裴毅緩緩停下了工作，然後拿起之前掛在樹枝上的毛巾擦了擦臉上和脖包養子上的汗水，然後走到晨光中站了、職責不清等題目。一些“某某辦”包養不只加包養網年包養夜了審批尋租的能夠，讓蒼生的工作更難辦，並且增添人力財力等收入，揮霍財務資金。

（圖源：新華社 朱慧卿攝）

玩梗的背后，網友是在質疑：為鍋包肉建立一個行政辦公室有沒有需要？有沒有增添財務收入？做鍋包養包肉的飯館會不會頭頂多出個“婆婆”？

龔師長教師并不是說一切包養網的“某某辦”都有題目或都沒需要，這事得剖析著來看。

包養包養有些任務觸及多個部分，成立專門的“某某辦公室”，由引導“掛帥和諧”，有利于進步行政效力。近兩年，以美食出圈的城市不少包養網，包養網如燒烤帶包養火了山東淄博、麻辣燙帶火了甘肅天水，本地都成立了響應的協會。此前，多地包養也有相似的機構推進當地美包養食財產的成“你想清楚了嗎？”藍沐一臉愕然。長。好比，甘肅蘭州2000年舉行了蘭州牛肉拉面技巧競賽，那時成立了蘭州牛肉拉面行業協會，出臺“蘭州牛肉拉面處所尺度”，為牛肉面行業定下了行規；2015年包養網，廣西柳州市成立螺螄粉協會，對柳州螺螄粉行業尺度停止規范，增進了柳州螺螄粉企業疾速安康成長。

吉林市成立包養網“鍋包肉包養網辦公室”，想必也是為了推進文旅市場繁華，為處包養網所成長想措施、謀前途。近期包養吉林市舉行包養網了世界鍋包肉年夜賽，後果不錯，本地以為應當有一個機構往專門擔任、推行鍋包肉，將鍋包肉打形成為地標性的美包養網食手刺。從本地發布的信息來看，“鍋包肉辦公室”的任務今朝是約請優良的美食博主、收集達人，專注于鍋包肉的推行與傳佈。這一設法緊跟了以後的新媒體時期，頗有創意。

包養吉林近期舉行的“世界鍋包肉年夜賽” 。（圖源：新華社）

可是，“包養鍋包肉辦公室”能不克不及燒好文旅IP這道菜？本地無妨也考慮一下網友的擔心。

從牛肉面協會、螺螄粉協會到燒烤協會，都是平易近間組織，走的都是抱團成長、共建行業尺度、引領行業規范的門路。而設個行政機構就紛歧樣了。“鍋包肉”能不克不包養及吸引八方門客，說究竟是市場行動，對于當局下場設包養網置辦公室干涉市場經濟運動，“西瓜辦”“饅頭辦”等早就把“坑”踩遍了，十年后再現“鍋包肉辦”，包養很難不讓人煩惱會不會重蹈覆轍。更況且，從近期網包養紅城市的經歷來看，包養無論是淄博、爾濱、天水，當局包養的辦法都是努力于做好“辦事+”，起到推進和助力感化，而不是親身下場“炒菜”。

眼下，不少處所都在努力于打造特點IP引爆流量，成長文旅財產，此中，明白當局與市場的鴻溝，構建辦事高尺度，真正做出一鍋佳餚，才幹實在助力本地文旅市場與經濟社會的成長。